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🥗 Contorno
Insalata Di Soncino E Semi Di Zucca
📝 Ingredienti
- 200 G Insalata Soncino
- 1 Cucchiaino Semi Di Zucca Spellati
- 10 Aghi Erba Cipollina
- 50 G Olio D'oliva Extra-vergine
- Succo Di Limone
- Sale
- Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano (scaglie Sottili)
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare bene il soncino, centrifugarlo e metterlo in un'insalatiera.
Passo 2. Preparare un'emulsione con olio, succo di limone, sale; condirvi il soncino, unendo i semi di zucca e le scaglie di parmigiano.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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