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🥗 Contorno
Insalata Di Zucchine Al Timo
📝 Ingredienti
- 6 Zucchine Novelle
- 2 Cespi Insalata Belga (indivia)
- Abbondante Timo Fresco
- Prezzemolo
- 1 Cucchiaio Aceto Aromatico
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle molto sottili.
Passo 2. Mettetele in un'insalatiera, aggiungete l'insalata belga mondata, lavata e tagliata a striscioline alte un centimetro.
Passo 3. Tritate il prezzemolo, mescolatelo con abbondante timo, cospargeteli sulle verdure.
Passo 4. Preparate una vinaigrette emulsionando un cucchiaio d'aceto aromatico, con due cucchiai abbondanti d'olio, il sale e il pepe.
Passo 5. Condite l'insalata e servite.
▶️ Preparazione animata
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