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Insalata Invernale (3)

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 350 G Barbabietole
  • 150 G Cipolle
  • Prezzemolo Tritato
  • 2 Uova Sode
  • 1 Limone
  • Pepe
  • Sale
  • Senape
  • Olio D'oliva

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliate a fettine le barbabietole e le cipolle.

Passo 2. Tritate separatamente gli albumi e i tuorli delle uova sode.

Passo 3. Condite separatamente le barbabietole e le cipolle; disponetele su di un piatto a fette alternate.

Passo 4. Al centro mettete l'albume e sopra il tuorlo d'uovo.

Passo 5. Condite il tutto con una salsa formata mescolando il succo del limone, pepe, sale, senape e olio; ornate con prezzemolo tritato.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tagliate a fettine le barbabietole e le cipolle.
2
Tritate separatamente gli albumi e i tuorli delle uova sode.
3
Condite separatamente le barbabietole e le cipolle; disponetele su di un piatto a fette alternate.
4
Al centro mettete l'albume e sopra il tuorlo d'uovo.
5
Condite il tutto con una salsa formata mescolando il succo del limone, pepe, sale, senape e olio; ornate con prezzemolo tritato.
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