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🥗 Contorno
Insalata Stuzzicante
📝 Ingredienti
- 1 Insalata Lattuga
- 1 Mazzo Ravanelli
- 1 Cipollotto
- 1 Pomodoro Verde
- 1 Gambo Sedano
- 1 Peperone Giallo
- 1 Peperone Verde
- 1 Tuorlo D'uovo Sodo
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- 1 Cucchiaino Senape Forte
- Peperoncino Rosso
- Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Aceto Di Vino
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mondate e lavate le verdure in abbondante acqua fresca.
Passo 2. Scolatele bene.
Passo 3. Tagliate la lattuga a striscioline, affettate il cipollotto, tagliate i ravanelli molto sottili con il tagliatartufi, il sedano a pezzetti, i peperoni a listarelle e il pomodoro a fettine.
Passo 4. Mettete tutte le verdure in un'insalatiera.
Passo 5. Preparate il condimento sbattendo in una terrina l'aceto con il tuorlo d'uovo tritato, la senape, il sale, il peperoncino e il prezzemolo tritati e alcuni cucchiai di olio.
Passo 6. Versate sulle verdure e mescolate bene.
▶️ Preparazione animata
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