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🥗 Contorno
Insalata Waldorf Astoria
📝 Ingredienti
- 250 G Mele Renette
- 250 G Sedano Bianco
- 70 G Mandorle Pelate
- 6 Cucchiai Maionese
- 1/2 Limone (succo)
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Scottare il sedano tagliato a dadini per 2 minuti in acqua salata, poi scolarlo e passarlo sotto l'acqua fredda; metterlo poi a riposare in frigo per un'ora con le mele, anch'esse a dadini, il limone ed un po' di sale.
Passo 2. All'ultimo, aggiungere la maionese e le mandorle sfilettate.
Passo 3. Mescolare 3/4 delle mandorle all'insalata ed usare le altre da mettere sopra.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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