🍽️
🥗 Contorno
Kisir
📝 Ingredienti
- 1 Bicchiere Grano (bulghur)
- 3 Cucchiai Salsa Di Peperoncino Piccante (harissa)
- 1 Pomodoro Sbucciato Tagliato A Piccoli Pezzi
- 6 Cipolle Fresche Tagliuzzate Finemente
- 1 Mazzo Prezzemolo Tritato
- 2 Cucchiaini Sale
- 2 Cucchiaini Menta Secca Tritata
- 1/4 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
- 1/4 Bicchiere Aceto Di Vino
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavate il bulghur sotto l'acqua corrente e mettetelo in una ciotola.
Passo 2. Versatevi 1 bicchiere e mezzo di acqua bollente e lasciatelo gonfiare per 20 minuti.
Passo 3. Mescolate bene la semola e conditela con tutti gli altri ingredienti, mescolando bene in modo da amalgamarli alla vostra insalata e servite in tavola.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 3