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🥗 Contorno

Lumache Fritte

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • Lumache
  • Cipolla
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Mentuccia
  • Maggiorana
  • Sedano
  • Prezzemolo
  • Origano
  • Vino Bianco
  • Pomodoro

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Una volta spurgate e pulite le lumache, fatele soffriggere in un trito di cipolla, aglio, rosmarino, mentuccia, maggiorana, sedano, prezzemolo e origano e poi aggiungete vino bianco e pomodoro.

Passo 2. Fatele cuocere a fuoco molto lento.

Passo 3. Sono molto buone anche con crostini di pane.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Una volta spurgate e pulite le lumache, fatele soffriggere in un trito di cipolla, aglio, rosmarino, mentuccia, maggiorana, sedano, prezzemolo e origano e poi aggiungete vino bianco e pomodoro.
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Fatele cuocere a fuoco molto lento.
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Sono molto buone anche con crostini di pane.
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