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🥗 Contorno
Palline Di Zucca
📝 Ingredienti
- 800 G Zucca
- 30 G Burro
- 1 Cipolla
- Rosmarino
- 400 G Polpa Di Pomodoro
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Con l'apposito scavino ricavare delle palline dalla zucca e lessarle in acqua salata.
Passo 2. Affettare al velo la cipolla e farla imbiondire in 2 cucchiai di olio.
Passo 3. Unire i pomodori, il rosmarino e salare.
Passo 4. Cuocere questo sugo per 15 minuti poi aggiungere le palline di zucca ben scolate e cuocere per altri 20 minuti a fuoco dolce.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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