🧇 Ricette Base

Pasta Brisee

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 0 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Frullare insieme la farina e il burro, finché non si ottiene un impasto tipo pangrattato

Passo 2. Aggiungere l'acqua e il pizzico di sale, continuando a frullare, fino ad ottenere una pasta liscia ed elastica

Passo 3. Lasciare riposare in frigo per almeno un'ora

Passo 4. Utilizzare la pasta base per preparare pietanze salate.

💡 Consiglio dello chef: *

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Frullare insieme la farina e il burro, finché non si ottiene un impasto tipo pangrattato

Aggiungere l'acqua e il pizzico di sale, continuando a frullare, fino ad ottenere una pasta liscia ed elastica

Lasciare riposare in frigo per almeno un'ora

Utilizzare la pasta base per preparare pietanze salate.

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