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Patate In Tegame

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 700 G Patate
  • 1 Presa Maggiorana
  • Olio D'oliva
  • Burro
  • Sale
  • 30 G Pancetta Affumicata (pezzi Da 30 G)

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti regolari, tagliare a listarelle sottili la pancetta.

Passo 2. Scaldare in una padella antiaderente 3 cucchiai di olio e una noce di burro e unire le patate e la pancetta e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando ogni tanto con una paletta di legno.

Passo 3. Appena le patate saranno leggermente dorate, salarle, profumarle con la maggiorana e cuocerle, coperte e su fuoco dolce, per 20 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti regolari, tagliare a listarelle sottili la pancetta.
2
Scaldare in una padella antiaderente 3 cucchiai di olio e una noce di burro e unire le patate e la pancetta e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando ogni tanto con una paletta di legno.
3
Appena le patate saranno leggermente dorate, salarle, profumarle con la maggiorana e cuocerle, coperte e su fuoco dolce, per 20 minuti.
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