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🥗 Contorno
Patatine Novelle Allo Scalogno
📝 Ingredienti
- 600 G Patatine Novelle Surgelate
- 50 G Burro
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio Scalogno
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Cuocete le patatine in padella con olio e 10 g di burro: quando sono cotte e ben dorate scolarle.
Passo 2. A parte fate scaldare il restante burro e quando spumeggia aggiungete un cucchiaio abbondante di scalogno tagliato a rondelle e il prezzemolo tritato.
Passo 3. Lasciate soffriggere qualche secondo, disporre le patate nel piatto e versatevi sopra il burro così preparato.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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