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🥗 Contorno
Piselli Alla Pancetta (2)
📝 Ingredienti
- 500 G Piselli Surgelati
- 80 G Pancetta Affumicata (fette Da 40 G)
- 1/2 Cipolla
- 1 1/2 Dado
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 20 G Burro
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tritate la cipolla e fatela appassire in una casseruola di coccio con 2 cucchiai di olio e 20 g di burro.
Passo 2. Unite la pancetta affumicata tagliata a dadini e fatela rosolare a fuoco medio.
Passo 3. Buttate i pisellini ancora surgelati, condite con i dadi sbriciolati, bagnate con mezzo bicchiere di acqua calda, pepate, coprite e cuocete a fuoco basso per 18 minuti, mescolando spesso.
Passo 4. Servite i pisellini nel recipiente di cottura.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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