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🥗 Contorno
Piselli Con Cipolline
📝 Ingredienti
- 1000 G Piselli Freschi
- 500 G Cipolline
- 60 G Burro
- 1 Tazza Brodo
- 2 Cucchiai Panna
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare per 10 minuti i piselli.
Passo 2. Pelare le cipolle dopo averle immerse in acqua bollente.
Passo 3. Insaporire con il burro i piselli e le cipolle.
Passo 4. Coprire e cuocere a fuoco dolce unendo poco alla volta il brodo.
Passo 5. A fine cottura unire la panna e il prezzemolo tritato.
Passo 6. Salare e pepare.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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