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🥗 Contorno
Piselli Parigini
📝 Ingredienti
- 1000 G Piselli Novelli
- 1 Cuore Insalata Lattuga
- 1/2 Cucchiaino Zucchero
- 2 Cipolle
- 1/2 Cucchiaio Farina
- 80 G Burro
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Fate sciogliere il burro in una casseruola e unite i piselli.
Passo 2. Mescolate e unite la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle tritate finemente.
Passo 3. Spolverizzate con la farina, salate e pepate.
Passo 4. Coprite i piselli con acqua e aggiungete lo zucchero.
Passo 5. Fate cuocere, coperto e a fuoco basso, per 20 minuti circa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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