Pizza con würstel
📝 Ingredienti
- pasta per pizza
- 300 g di mozzarella di bufala
- 4 würstel
- sale e pepe nero macinato
- olio extravergine d'oliva
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Accendere il forno a 250°C almeno 20 minuti prima di infornare la pizza
Passo 2. Stendere la pasta per pizza sulla spianatoia precedentemente infarinata fino a quando non diventa una sfoglia più grande della teglia
Passo 3. Ungere la teglia con l'olio extravergine di oliva e disporre la pasta per pizza all'interno ripiegando l'eccesso in modo da formare un bordo
Passo 4. Distribuire la pizza con la mozzarella tagliata a fettine e i würstel tagliati a tocchetti
Passo 5. Spolverizzare il tutto con sale e pepe e aggiungere l'olio d'oliva
Passo 6. Infornare la pizza e lasciarla cuocere per circa 20 minuti e comunque fino a quando il bordo sarà ben dorato e il formaggio completamente fuso.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 6
