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🥗 Contorno
Pomodori Alla Menta (2)
📝 Ingredienti
- 8 Pomodori
- 4 Cucchiai Pangrattato
- 2 Spicchi Aglio
- 10 Foglie Menta
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliare a metà i pomodori, privarli dei semi, salarli e lasciarli capovolti a perdere acqua.
Passo 2. Mescolare in una ciotola l'aglio tritato, la menta, l'olio, il pangrattato e il grana.
Passo 3. Riempire i pomodori con il composto, metterli in una teglia unta e coprirli con un foglio di alluminio.
Passo 4. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, levare l'alluminio e cuocere per altri 15 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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