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🥗 Contorno
Pomodori E Uova Strapazzate
📝 Ingredienti
- 3 Uova
- 3 Pomodori
- 1 Spicchio Aglio
- Zenzero
- Olio Per Friggere
- 1 Cucchiaino Sale
- 1 Cucchiaio Zucchero
- 1 Manciata Erba Cipollina In Ciuffi
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Far soffriggere l'olio ed aggiungere successivamente le uova sbattute.
Passo 2. Quando si è formata la frittata, togliere dalla pentola e riporre in una terrina.
Passo 3. Far soffriggere l'aglio con lo zenzero e l'erba cipollina, aggiungere poi i pomodori tagliati a grossi spicchi.
Passo 4. Soffriggere e aggiungere 1 cucchiaino di sale ed 1 cucchiaio di zucchero.
Passo 5. Aggiungere infine le uova strapazzate.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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