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Pomodori Gratinati (3)

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 3 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 6 Pomodori Tondi Maturi
  • 1 Spicchio Aglio
  • 120 G Pangrattato
  • 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Prezzemolo
  • 3 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Lavare i pomodori, tagliarli a metà, eliminare i semi, salarli e lasciarli capovolti a perdere acqua.

Passo 2. In una ciotola mescolare il pangrattato con il pecorino, l'aglio e il prezzemolo tritati, sale, pepe e 3 cucchiai di olio.

Passo 3. Amalgamare bene e riempire con questo composto i pomodori.

Passo 4. Disporli in una teglia unta e infornare a 200 gradi per 20 minuti circa.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Lavare i pomodori, tagliarli a metà, eliminare i semi, salarli e lasciarli capovolti a perdere acqua.
2
In una ciotola mescolare il pangrattato con il pecorino, l'aglio e il prezzemolo tritati, sale, pepe e 3 cucchiai di olio.
3
Amalgamare bene e riempire con questo composto i pomodori.
4
Disporli in una teglia unta e infornare a 200 gradi per 20 minuti circa.
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