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🥗 Contorno
Pomodori In Graticola
📝 Ingredienti
- 8 Pomodori Rotondi
- Olio D'oliva
- Sale
- Prezzemolo
- Basilico
- Aglio
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente.
Passo 2. Svuotarli dei semi e lasciarli scolare sopra una griglia, quindi porli a marinare in olio e sale.
Passo 3. Disporli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti.
Passo 4. Condirli con olio, sale, pepe e un trito di prezzemolo, basilico e aglio.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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