Pomodori Ripieni Al Couscous

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Scoperchiare i pomodori e svuotarli.

Passo 2. Appassire nell'olio la cipolla finemente tritata.

Passo 3. Far bollire 250 ml d'acqua salata con alcune gocce d'olio, spegnere il fuoco e versarvi il couscous.

Passo 4. Mescolare, coprire e far rinvenire per alcuni minuti.

Passo 5. Unirvi cipolla, uvetta ammorbidita, menta sminuzzata e incorporare il tuorlo.

Passo 6. Riempire i pomodori, disporli in una pirofila unta, irrorare con poco olio e metterli in forno a 200 gradi per 20 minuti.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Scoperchiare i pomodori e svuotarli.

Appassire nell'olio la cipolla finemente tritata.

Far bollire 250 ml d'acqua salata con alcune gocce d'olio, spegnere il fuoco e versarvi il couscous.

Mescolare, coprire e far rinvenire per alcuni minuti.

Unirvi cipolla, uvetta ammorbidita, menta sminuzzata e incorporare il tuorlo.

Riempire i pomodori, disporli in una pirofila unta, irrorare con poco olio e metterli in forno a 200 gradi per 20 minuti.

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