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Porri Col Pomodoro

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 3 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G Porri
  • 450 G Pomodori Maturi
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • 1 Cucchiaio Origano
  • 1 Limone
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliare i porri a strisce di 2 o 3 centimetri.

Passo 2. Metterli in una padella con l'olio e lasciarli cuocere coperti a fuoco lento.

Passo 3. Sbucciare e tagliare a tocchetti i pomodori, poi unirli ai porri.

Passo 4. Salare, pepare, bagnare col succo di limone e cuocere il tutto per altri 10 minuti.

Passo 5. Servire dopo aver cosparso con l'origano.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tagliare i porri a strisce di 2 o 3 centimetri.
2
Metterli in una padella con l'olio e lasciarli cuocere coperti a fuoco lento.
3
Sbucciare e tagliare a tocchetti i pomodori, poi unirli ai porri.
4
Salare, pepare, bagnare col succo di limone e cuocere il tutto per altri 10 minuti.
5
Servire dopo aver cosparso con l'origano.
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