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🥗 Contorno
Porri Glassati Al Forno Con Fonduta Di Formaggi Teneri
📝 Ingredienti
- Porri
- Pepe Verde
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Per La Fonduta:
- 50 G Formaggio Taleggio
- 50 G Formaggio Fontina
- 50 G Formaggio Robiola
- 5 Cl Panna
- 1 Cipolla
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Far cuocere al forno i porri con olio, sale, pepe verde, vino bianco ed acqua.
Passo 2. Aprirli a metà e farli cuocere altri 10 minuti.
Passo 3. Far cuocere i formaggi con l'aroma di porro e un po' di latte per 10 minuti a bagnomaria.
Passo 4. Versare quindi la fonduta ottenuta sui porri e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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