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🥗 Contorno
Purè Di Cipolle
📝 Ingredienti
- 1000 G Cipolle
- 50 G Burro
- 1/2 Bicchiere Latte
- 1 Patata Lessata
- 150 G Besciamella
- 1 Noce Burro
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Scottare per 2 minuti le cipolle sbucciate e affettate.
Passo 2. Farle poi appassire nel burro, unire il latte e cuocere per 30 minuti.
Passo 3. Passare al frullatore insieme alla patata lessata, unire la besciamella e una noce di burro.
Passo 4. Amalgamare il tutto su fuoco basso.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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