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🥗 Contorno

Purè Di Finocchi (2)

⏱ 45 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Finocchi
  • 50 G Burro
  • 1 Bicchiere Latte
  • Sale
  • Formaggio Emmenthal Grattugiato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mondare e lavare i finocchi.

Passo 2. Tagliarli a fettine sottili e farli saltare nel burro.

Passo 3. Aggiungere il latte e cuocerli a fuoco basso, mescolando spesso, finché saranno disfatti (circa 45 minuti).

Passo 4. Salarli e condirli con emmenthal grattugiato.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Mondare e lavare i finocchi.
2
Tagliarli a fettine sottili e farli saltare nel burro.
3
Aggiungere il latte e cuocerli a fuoco basso, mescolando spesso, finché saranno disfatti (circa 45 minuti).
4
Salarli e condirli con emmenthal grattugiato.
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