Purè Insolito

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Lavare le patate, cuocerle in acqua salata per circa 30 minuti, scolarle, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate.

Passo 2. Mettere il passato in una terrina, incorporare l'olio, un bicchiere di acqua, il tuorlo, il grana e mescolare bene.

Passo 3. Servire caldo.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Lavare le patate, cuocerle in acqua salata per circa 30 minuti, scolarle, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate.

Mettere il passato in una terrina, incorporare l'olio, un bicchiere di acqua, il tuorlo, il grana e mescolare bene.

Servire caldo.

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