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🥗 Contorno
Radicchio E Caciotta
📝 Ingredienti
- 2 Cespi Radicchio Di Verona
- 200 G Formaggio Caciotta Fresca
- 1 Cucchiaio Senape
- 10 Cm Pasta D'acciughe
- 1/2 Limone
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Pepe
- Olio D'oliva
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una ciotola sbattete insieme il succo di limone, un pizzico di sale e uno di pepe, l'olio; unite dieci centimetri di pasta d'acciughe e un cucchiaio di senape, amalgamate e con questa salsina condite il radicchio tagliato a striscioline.
Passo 2. Servite con fettine di caciotta a parte.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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