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🥗 Contorno
Sedano Fritto (3)
📝 Ingredienti
- 500 G - Sedano Rapa
- Farina
- Olio Per Friggere
- Per La Pastella:
- 100 G - Farina
- 1 Bicchiere - Acqua
- 2 Cucchiai - Olio D'oliva
- 1 - Uovo
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una ciotola, preparare la pastella usando la frusta metallica.
Passo 2. Pulire il sedano rapa e tagliarlo a fettine sottili.
Passo 3. Passare nella farina, poi nella pastella e infine tuffare nell'olio bollente.
Passo 4. Scolare, asciugare su carta assorbente e servire ben caldo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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