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🥗 Contorno
Spinaci Alla Francese
📝 Ingredienti
- 250 G Spinaci Per Insalata
- 1 Pompelmo Rosa
- 1 Cucchiaio Senape
- 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaino Semi Di Sesamo
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulite con cura gli spinaci (devono avere le foglioline abbastanza piccole e tenere).
Passo 2. Lavateli cambiando l'acqua 3 o 4 volte, quindi asciugateli in un panno.
Passo 3. Sbucciate il pompelmo e togliete la pellicola che protegge la polpa degli spicchi.
Passo 4. Dividete la polpa in piccoli pezzi e unitela in un'insalatiera con gli spinaci.
Passo 5. Mettete in una ciotola l'olio, un pizzico di sale e la senape, battete con una forchetta per formare una salsina.
Passo 6. Irrorate spinaci e pompelmo.
Passo 7. Mescolate con cura, cospargete con i semi di sesamo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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