🍽️
🥗 Contorno
Spinaci Alla Panna
📝 Ingredienti
- 1000 G Spinaci
- 70 G Burro
- 2 Cucchiai Farina
- 2 Tazze Panna Liquida
- 1/2 Tazza Brodo
- Noce Moscata
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Preparare ben lavati gli spinaci.
Passo 2. Metterli grondanti d'acqua in una pentola e farli lessare per 15 minuti.
Passo 3. Scolarli, strizzarli e passarli al passaverdura.
Passo 4. Porli in una casseruola con 50 g di burro e farli insaporire.
Passo 5. Aggiungere la farina, la panna, il brodo, un po' di noce moscata grattugiata e sale.
Passo 6. Mescolare fino all'ebollizione; indi cuocere a fuoco moderato e, prima di servire, unire qualche fiocchetto di burro.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 6