Spinaci Alla Panna

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Preparare ben lavati gli spinaci.

Passo 2. Metterli grondanti d'acqua in una pentola e farli lessare per 15 minuti.

Passo 3. Scolarli, strizzarli e passarli al passaverdura.

Passo 4. Porli in una casseruola con 50 g di burro e farli insaporire.

Passo 5. Aggiungere la farina, la panna, il brodo, un po' di noce moscata grattugiata e sale.

Passo 6. Mescolare fino all'ebollizione; indi cuocere a fuoco moderato e, prima di servire, unire qualche fiocchetto di burro.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Preparare ben lavati gli spinaci.

Metterli grondanti d'acqua in una pentola e farli lessare per 15 minuti.

Scolarli, strizzarli e passarli al passaverdura.

Porli in una casseruola con 50 g di burro e farli insaporire.

Aggiungere la farina, la panna, il brodo, un po' di noce moscata grattugiata e sale.

Mescolare fino all'ebollizione; indi cuocere a fuoco moderato e, prima di servire, unire qualche fiocchetto di burro.

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