🍽️
🥗 Contorno
Tiella Di Alici, Patate E Cipolle
📝 Ingredienti
- 600 G Acciughe
- 2 Patate Grandi
- 2 Cipolle
- 4 Pomodori Maturi
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Aglio
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Sale Marino
- Pepe Bianco
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Aprire a metà le acciughe prive di testa e lische.
Passo 2. Affettare le patate sottilmente e le cipolle a rondelle.
Passo 3. Tagliare la polpa di pomodoro a pezzi grossi.
Passo 4. In una pirofila unta d'olio sistemare a strati: acciughe (con sale e pepe), patate, cipolle, pomodori; cospargere con un trito salato d'aglio e prezzemolo.
Passo 5. Ripetere l'operazione.
Passo 6. Finire con uno strato di acciughe e pangrattato.
Passo 7. Irrorare con olio.
Passo 8. Infornare a 200 gradi per 30 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 8