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Uova Alla Mozzarella

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Uova
  • 2 Fette Prosciutto Crudo
  • 1 Mozzarella
  • 1 Fiocchetto Burro
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzico Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Imburrate quattro piccole cocottine di pirofila.

Passo 2. Disponete sul fondo di ognuna mezza fetta di prosciutto, poi alcune fettine di mozzarella, un uovo sgusciato, un pizzico di sale e uno di pepe, un fiocchetto di burro.

Passo 3. Cuocete in forno caldo o a bagnomaria, finché la mozzarella è completamente fusa e l'albume delle uova rappreso.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Imburrate quattro piccole cocottine di pirofila.
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Disponete sul fondo di ognuna mezza fetta di prosciutto, poi alcune fettine di mozzarella, un uovo sgusciato, un pizzico di sale e uno di pepe, un fiocchetto di burro.
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Cuocete in forno caldo o a bagnomaria, finché la mozzarella è completamente fusa e l'albume delle uova rappreso.
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