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🥗 Contorno

Uova Mollette Agli Spinaci

⏱ 5 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Uova
  • 700 G Spinaci
  • 2 Cucchiai Panna
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mondate e lavate gli spinaci.

Passo 2. Lessateli, sgocciolateli, tritateli finemente.

Passo 3. Insaporiteli in un tegame con un po' di burro, ammorbiditeli con la panna, salateli e pepateli.

Passo 4. A parte cuocete le uova immergendole in acqua a bollore per 4-5 minuti.

Passo 5. Mettete gli spinaci su un piatto da portata, sopra sistematevi le uova mollette sgusciate delicatamente e servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Mondate e lavate gli spinaci.
2
Lessateli, sgocciolateli, tritateli finemente.
3
Insaporiteli in un tegame con un po' di burro, ammorbiditeli con la panna, salateli e pepateli.
4
A parte cuocete le uova immergendole in acqua a bollore per 4-5 minuti.
5
Mettete gli spinaci su un piatto da portata, sopra sistematevi le uova mollette sgusciate delicatamente e servite.
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