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🥗 Contorno
Uova Strapazzate (15)
📝 Ingredienti
- 2 Uova
- 2 Cucchiai Latte Parzialmente Scremato
- Sale
- Pepe (facoltativo)
- 1 Cucchiaino Burro (o Olio D'oliva)
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In un piccolo recipiente, sbattete insieme le uova, il latte, il sale e il pepe, fino a quando non saranno perfettamente amalgamati.
Passo 2. In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro a fuoco medio e aggiungete l'uovo.
Passo 3. Quando la miscela inizierà a rapprendersi, strapazzatela, giratela e dategli una forma circolare, finchè non sarà completamente cotta.
Passo 4. Non è necessario mescolare continuamente.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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