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🥗 Contorno
Uova Strapazzate Al Pomodoro (8)
📝 Ingredienti
- 6 Uova
- 6 Cucchiai Latte
- 1 Pizzico Sale
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- 2 Pomodori
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sbatti bene con una frusta le uova e il latte.
Passo 2. Aggiungi il sale.
Passo 3. Metti l'olio in una padella e versaci dentro le uova sbattute con il latte.
Passo 4. Continua a mescolare a fiamma vivace fino a far rassodare bene il composto di uova, quindi trasferiscilo in un piatto da portata.
Passo 5. Cospargi il tutto con il trito di prezzemolo e guarnisci con delle fettine di pomodoro.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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