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Verdure Alla Greca

โฑ 5 min ๐Ÿ”ฅ Facile ๐Ÿฝ๏ธ 6 porzioni ๐Ÿ‘๏ธ 0 visualizzazioni

๐Ÿ“ Ingredienti

  • 500 G Zucchine
  • 500 G Fagiolini
  • 2 Cipolle
  • 3 Peperoni
  • 800 G Pomodori Maturi
  • 3 Spicchi Aglio
  • 100 G Olive Greche
  • Alloro
  • Timo
  • Origano
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Pepe

๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ Preparazione

Passo 1. Pulire tutte le verdure e tagliarle a tocchi.

Passo 2. Far appassire le cipolle tritate e l'aglio schiacciato nell'olio per 5 minuti.

Passo 3. Unire i peperoni e cuocere per 10 minuti.

Passo 4. Aggiungere le altre verdure e farle insaporire.

Passo 5. Trasferire il tutto in una pirofila, salare, pepare, cospargere con le erbe tritate e le olive.

Passo 6. Coprire con alluminio e infornare a 180 gradi per 40 minuti.

Passo 7. Servire cosparso di prezzemolo.

โ–ถ๏ธ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Pulire tutte le verdure e tagliarle a tocchi.
2
Far appassire le cipolle tritate e l'aglio schiacciato nell'olio per 5 minuti.
3
Unire i peperoni e cuocere per 10 minuti.
4
Aggiungere le altre verdure e farle insaporire.
5
Trasferire il tutto in una pirofila, salare, pepare, cospargere con le erbe tritate e le olive.
6
Coprire con alluminio e infornare a 180 gradi per 40 minuti.
7
Servire cosparso di prezzemolo.
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