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🥗 Contorno
Zucca Al Forno
📝 Ingredienti
- 800 G Zucca Gialla
- 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 2 Rametti Rosmarino
- 2 Cucchiai Farina
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mondate la zucca e tagliatela a fette uguali e spesse circa 1 centimetro e mezzo.
Passo 2. Infarinate le fette, scrollatele dall'eccesso di farina e disponetele in una teglia unta con 2 cucchiai d'olio.
Passo 3. Salate, pepate e cospargete con le foglioline del rosmarino; quindi completate con un filo d'olio.
Passo 4. Infornate a 200 gradi per circa 1 ora o fino a quando la zucca non avrà formato una crosticina dorata.
Passo 5. Sfornate, lasciate intiepidire per circa 5 minuti e servite.
▶️ Preparazione animata
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