Zucca Alla Menta

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Pelare la zucca, privarla dei semi e tagliarla a fettine di circa 2 cm.

Passo 2. Friggere le fette di zucca in olio bollente e sistemarle in un piatto da portata.

Passo 3. Tritare la menta e mescolarla a 2 cucchiai di aceto, 1 di olio e una presa di sale.

Passo 4. Amalgamare bene la salsina e versarla sulla zucca.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Pelare la zucca, privarla dei semi e tagliarla a fettine di circa 2 cm.

Friggere le fette di zucca in olio bollente e sistemarle in un piatto da portata.

Tritare la menta e mescolarla a 2 cucchiai di aceto, 1 di olio e una presa di sale.

Amalgamare bene la salsina e versarla sulla zucca.

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