Zucca E Acciughe

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Sbucciare e pulire la zucca; tagliarla a fette sottili.

Passo 2. Imbiondire uno scalogno nell'olio con rosmarino e salvia; toglierli e accomodarvi le fette di zucca; salare, pepare e farle brasare.

Passo 3. Mettere sulle fette i filetti d'acciuga e sopra le fettine di provola, facendola sciogliere.

Passo 4. Servire con la provola filante.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Sbucciare e pulire la zucca; tagliarla a fette sottili.

Imbiondire uno scalogno nell'olio con rosmarino e salvia; toglierli e accomodarvi le fette di zucca; salare, pepare e farle brasare.

Mettere sulle fette i filetti d'acciuga e sopra le fettine di provola, facendola sciogliere.

Servire con la provola filante.

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