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Zucchine Al Latte

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Zucchine Piccole
  • 100 G Fiori Di Zucchine
  • 3 Cucchiai Farina
  • 60 G Formaggio Grana Grattugiato
  • 3/4 Bicchiere Latte Intero
  • Olio D'oliva
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle.

Passo 2. Mescolarvi tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto morbido (se così non fosse aggiungere poca acqua).

Passo 3. Ungere con un filo d'olio una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm Infornare a 200 gradi per 20 minuti, abbassare a 180 gradi e cuocere ancora per 10 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle.
2
Mescolarvi tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto morbido (se così non fosse aggiungere poca acqua).
3
Ungere con un filo d'olio una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm Infornare a 200 gradi per 20 minuti, abbassare a 180 gradi e cuocere ancora per 10 minuti.
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