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🍝 Primi Piatti
Bigoli Con L'anatra
📝 Ingredienti
- Pasta Tipo Bigoli
- Frattaglie D'anatra
- Burro
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Brodo D'anatra (facoltativo)
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Spezzettare le frattaglie d'anatra e cuocerle a fuoco lento in un tegame con olio e burro fino ad ottenere una specie di ragù.
Passo 2. Salare e pepare.
Passo 3. Cuocere i bigoli possibilmente in brodo d'anatra, scolarli e condirli col ragù d'anatra.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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