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🍝 Primi Piatti
Bomboline Di Riso
📝 Ingredienti
- 1 Piatto Risotto Alla Milanese Avanzato
- 1 Mozzarella
- 1 Uovo
- Olio D'oliva
- Pangrattato
- Formaggio Parmigiano
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettete il risotto in una terrina, incorporatevi l'uovo e una manciata di parmigiano.
Passo 2. Amalgamate bene, poi prendete una cucchiaiata di composto, mettetevi nel mezzo un dado di mozzarella e arrotondate l'impasto in modo da formare una bombolina.
Passo 3. Preparate la altre, tutte allo stesso modo.
Passo 4. Passatele nel pangrattato e fatele dorare in abbondante olio bollente.
Passo 5. Servitele caldissime, dopo aver scolato l'unto di cottura su della carta assorbente.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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