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🍝 Primi Piatti

Brodo Solare

🔥 Facile 🍽️ 3 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 3 Uova
  • 3 Bicchierini Vino Marsala
  • 1 Cucchiaio Olio D'oliva
  • Scorza Di Limone Grattugiata
  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Parmigiano

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Fare bollire il brodo.

Passo 2. Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l'olio, la scorza di limone, il parmigiano, il sale e il pepe.

Passo 3. Aggiungervi poco per volta, sempre mescolando, il brodo bollente.

Passo 4. Servire subito.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Fare bollire il brodo.
2
Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l'olio, la scorza di limone, il parmigiano, il sale e il pepe.
3
Aggiungervi poco per volta, sempre mescolando, il brodo bollente.
4
Servire subito.
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