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🍝 Primi Piatti
Bucatini Con Verza
📝 Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Bucatini
- 800 G Verza
- 1 Cipolla
- 6 Pomodori Pelati
- 1 Cucchiaio Pasta D'acciughe
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mondare e lavare la verza.
Passo 2. Tagliarla a listarelle e sbollentarla per 10 minuti in acqua bollente salata.
Passo 3. Versare i bucatini nella stessa pentola e portarli a cottura.
Passo 4. Affettare al velo la cipolla e soffriggerla in olio, unire i pomodori, la pasta d'acciughe, pepe e sale e cuocere coperto.
Passo 5. Scolare assieme i bucatini e la verza e condirli con il sugo preparato, mescolare bene prima di servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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