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🍝 Primi Piatti
Cannelloni Di Magro
📝 Ingredienti
- 600 G Pasta Tipo Pasta All'uovo In Sfoglia
- 1000 G Spinaci
- 200 G Ricotta
- 3 Uova
- 2 Tazze Besciamella
- Noce Moscata
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Ricavare dalla sfoglia quadrati di circa 10 cm di di lato.
Passo 2. Lessarli e stenderli ad asciugare su un tovagliolo.
Passo 3. Lessare gli spinaci, tritarli e passarli nel burro, unire la ricotta, le uova frullate, la noce moscata, il sale e il parmigiano.
Passo 4. Con il composto riempire i cannelloni, avvolgendoli su loro stessi.
Passo 5. Disporli in una pirofila imburrata, coprire con besciamella e dorare in forno.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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