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🍝 Primi Piatti
Cavatelli Con La Rucola
📝 Ingredienti
- 400 G - Pasta Tipo Cavatelli Freschi
- 1 Mazzetto - Insalata Rucola
- 300 G - Pomodorini Ciliegia
- Basilico
- Alcuni Spicchi - Aglio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare i pomodorini tagliarli a metà e accomodarli sul fondo di una pirofila oliata.
Passo 2. Condirli con sale, alcuni spicchi d'aglio e olio e farli appassire in forno.
Passo 3. Lessare i cavatelli in acqua bollente salata; quasi a fine cottura unire 3/4 della rucola, portare a termine la cottura dei cavatelli e scolare, quindi rigirarli nei pomodori dopo aver tolto l'aglio e rifinire con rucola cruda sminuzzata e basilico.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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