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🍝 Primi Piatti

Conchiglie Al Gorgonzola E Pistacchio

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 300 G Pasta Tipo Conchiglie
  • 100 G Formaggio Gorgonzola Piccante
  • 2 Cucchiai Panna
  • 50 G Pistacchi Sgusciati
  • Sale
  • Formaggio Grattugiato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. In un tegamino fate fondere a fuoco dolce il gorgonzola tagliato a cubetti con la panna.

Passo 2. Tritate i pistacchi.

Passo 3. Sbollentate i pistacchi e tritateli.

Passo 4. Lessate le conchiglie e quando la pasta è cotta scolate e condite con il gorgonzola fuso, il trito di pistacchi e il formaggio grattugiato.

Passo 5. Mescolate e servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
In un tegamino fate fondere a fuoco dolce il gorgonzola tagliato a cubetti con la panna.
2
Tritate i pistacchi.
3
Sbollentate i pistacchi e tritateli.
4
Lessate le conchiglie e quando la pasta è cotta scolate e condite con il gorgonzola fuso, il trito di pistacchi e il formaggio grattugiato.
5
Mescolate e servite.
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