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🍝 Primi Piatti
Couscous Di Verdure
📝 Ingredienti
- 450 G Misto Per Minestrone
- 10 Olive Verdi
- 100 G Coucous Già Cotto
- 1/2 Cipolletta
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- 1 Cucchiaio Basilico Tritato
- 1 Dado Per Brodo
- Olio D'oliva
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Appassire la cipolla con 2 cucchiai di olio, unire le verdure per minestrone, salare e far insaporire per qualche minuto prima di aggiungere 1/2 l di brodo di dado.
Passo 2. Cuocere per circa 50 minuti.
Passo 3. Poco prima di togliere dal fuoco unire le olive a pezzetti e il trito di prezzemolo e basilico.
Passo 4. Far riposare per 10 minuti e servire con il couscous.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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