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🍝 Primi Piatti
Crema Al Latte
📝 Ingredienti
- 4 Uova
- 50 G Formaggio Groviera Grattugiato
- 50 G Farina 00
- 150 Cl Latte
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mescolate il formaggio grattugiato con la farina, aggiungete a poco a poco il latte, salate.
Passo 2. Ponete sul fuoco a fuoco basso e cuocete continuando a mescolare.
Passo 3. Appena il composto accenna al primo bollore spegnete, aggiustate di sale se occorre e servite subito ben calda questa delicata minestrina.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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