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🍝 Primi Piatti
Crema De Elote
📝 Ingredienti
- 2 Tazze Chicchi Di Mais In Scatola
- 1 Cipolla Finemente Tritata
- 1 Noce Burro
- 1 Cucchiaio Zucchero
- 4 Tazze Latte
- 4 Cuori Carciofo Cotto E Tritato
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mescolare a freddo i chicchi di mais con lo zucchero e mezza tazza di latte.
Passo 2. In una casseruola soffriggere la cipolla nel burro e unire il mais.
Passo 3. Salare, pepare e lasciar raffreddare.
Passo 4. Aggiungere il latte piano piano mescolando lentamente, poi aggiungere i cuori di carciofo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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