🍽️
🍝 Primi Piatti

Crema Di Zucca

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Zucca Senza Scorza
  • 1 Patata Grande
  • 1 Porro
  • 1/2 Dado
  • 4 Cucchiai Panna
  • 30 G Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Grattugiato

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliate a piccoli pezzi la zucca e a spicchi la patata; cuocete tutto per circa mezz'ora in tanta acqua quanto basta a coprire e aggiungete il dado.

Passo 2. Frullate il composto a lungo, versatelo in una pentola, aggiungete il burro e 4 cucchiai di panna.

Passo 3. Appena alza il bollore togliete e servite questa delicata crema con formaggio grattugiato a parte.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tagliate a piccoli pezzi la zucca e a spicchi la patata; cuocete tutto per circa mezz'ora in tanta acqua quanto basta a coprire e aggiungete il dado.
2
Frullate il composto a lungo, versatelo in una pentola, aggiungete il burro e 4 cucchiai di panna.
3
Appena alza il bollore togliete e servite questa delicata crema con formaggio grattugiato a parte.
1 / 3
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

Pasta cremosa al pomodoro

Pasta cremosa al pomodoro
🍽️

Acqua Cotta
🍽️

Acqua Cotta (2)
🍽️

Acqua Cotta (3)